La Fontana Ristorante, sabores de Italia en la mesa

Con recetas transmitidos a lo largo de tres generaciones, el emblemático restaurante ofrece también en Miami sus platos con un toque de sofisticación y frescura

Latinoamérica se degusta en Washington

Con Seven Reasons el chef venezolano Enrique Limardo ofrece un viaje multisensorial a través de una ruta de sabores, aromas y texturas armoniosamente presentados

La sazón venezolana se impone en Miami

Ya sea frente a los fogones, preparando suculentos platos de las cocinas criolla y latinoamericana, o como emprendedores con el lanzamiento de nuevos negocios, el talento criollo reimpulsa la gastronomía del sur de la Florida

Venezolanos Michelin

Establecida como un referente en materia gastronómica, año tras año la Guía Michelin sirve de brújula para comensales de todo el mundo. Varios connacionales, directa o indirectamente, han sido tocados por sus estrellas

La sazón latina destaca en Estados Unidos

Las múltiples culturas que hacen vida en el gran coloso de América del Norte, como si de la bíblica torre de Babel se tratase, se manifiestan de maneras diversas incluida la gastronomía. El resultado es un abanico de sabores y aromas en el que América Latina ocupa un preciado lugar

El delivery llegó para quedarse

Salvador de negocios y generador de empleos, el servicio de entrega de comidas es uno de los grandes protagonistas en estos tiempos de pandemia, una tendencia que promete convertirse en hábito de consumo